Prehranske navade in omega 3 maščobne kisline

Sodoben življenjski tempo nas dobesedno sili v nezdravo prehranjevanje, ki ima za posledico nešteto negativnih učinkov, ki se sestavljajo, kot domine. Ko le te padejo se lahko znajdemo v precej neprijetnem položaju. Ne glede na vse, zdravje bi moralo postati naša primarna skrb. Nič nam ne pomagajo kupi denarja, če zdravje odpove. Nezdravi prehrani lahko kompenziramo s premišljenim izborom prehranskih dopolnil.

Naj že kar ob začetku dodam, da pri nobeni stvari ne gre pretiravati. Omega 3 maščobne kisline, spadajo v kategorijo esencialnih maščobnih kislin, ki bi morale biti del naše vsakodnevne prehrane. Vsi, ki obožujete ribe in ostalo z ribami povezano prehrano ste že na precej dobri poti zadostnega vnosa omega 3. Vsi ostali pa pričnite z povečanjem števila obrokov, ki vsebujejo ribe. Če vam nikakor ne uspe spremeniti jedilnika tako, da bi vseboval ribe in posledično omega 3 maščobe, vam preostanejo naravna prehranska dopolnila, ki bodo poskrbela za uravnotežen dnevni vnos omega 3 maščobnih kislin.

Z vnosom omega 3 v dnevno prehrano boste preventivno poskrbeli za marsikatero srčno-žilno bolezen. Če imate otroke vam toplo priporočamo, da jih čim prej privadite na uživanje hrane, ki vsebuje zadostno količino omega 3 maščobnih kislin. Ni zanemarljivo dejstvo iz mednarodnih raziskav, da omega 3 maščobe posredno vplivajo tudi na stopnjo mentalne in socialne inteligence otrok.

Pravilna dnevna količina omega 3 maščobnih kislin

Omega 3 maščobne kisline so nujni sestavni del zdrave prehrane. Le redki pa vedo katera je tista optimalna dnevna količina omega 3, ki še ima pozitivni učinek na naše telo. Prevelika količina omega 3 ima lahko tudi negativni učinek na naše telo. Optimalno dnevno količino določajo vsaj trije faktorji.

1. Zakaj sploh jemati omega 3 maščobne kisline? Je razlog jemanja v izboljšanju zdravja ali povsem zdravstvene narave?

2. Vrste omega 3 maščobnih kislin:

EPA – velja za vitalno maščobno kislino. EPA omega 3 zmanjšuje tvorbo prostaglandinov v telesu. Zelo pomembno vloga igra tudi pri preventivi nastajanja krvnih strdkov. Poleg tega vpliva tudi na širjenje žil in zmanjšuje nastajanje vnetnih snovi, ki so odgovorne za kronične vnetne procese v našem telesu. EPA omega 3 so prisotne v ribjem olju.  

DHA - je najpomembnejša maščobna kislina, ki jo najdemo v možganih in očesni mrežnici. Je glavna sestavina vseh celičnih membran, ki so posledično odgovorne za zdravje celice. Nenasičene maščobne kisline zaradi svoje razvejane strukture delajo celične membrane bolj elastične, bolj fluidne. (vir: http://www.lekarnar.com/)

Natančna dnevna količina omega 3 maščobnih kislin ni nikjer povsem natančno določena. Nutricionisti, kardiologi in strokovnjaki za prehrano priporočajo: 500 mg EPA omega 3 na dan, 2 g ALA maščobnih kislin ter 500 mg DHA maščobnih kislin. Za bolj natančna priporočila pa se posvetujte s svojim osebnim zdravnikom ali povprašajte strokovno osebje v lekarni.